Ingredientes
Ingredientes para una botella de ¾ litro
- 150 gr. de endrinas o pacharanes
- 1 Rama de canela de unos 20 cm.
- Aguardiente anisado especial para pacharán unos 700ml
Instrucciones
- Lavar y secar bien las endrinas y meterlas en la botella, partir la rama de canela en trozos (unos tres trozos).
- Rellenar la botella con el aguardiente anisado hasta el comienzo del gollete.
- Tapar y dejar reposar un mínimo de tres meses.
Notas
El aguardiente anisado puede ser dulce o seco según gustos