Ingredientes
- 125 gr mantequilla
- 125 gr chocolate para fundir
- 2 yemas de huevo
- 2 huevos
- 50 gr azúcar
- 33 gr harina
Elaboración paso a paso
- Por un lado fundimos la mantequilla y el chocolate en un cazo al baño maría.
- Por otro mezclamos las yemas y el azúcar, después de conseguir una mezcla homogénea, añadir los huevos y remover hasta que quede esponjoso.
- Añadimos la harina a la mezcla.
- Mezclar el chocolate con los huevos.
- Llenar los moldes unas ¾ partes previamente untados con mantequilla y espolvoreados con chocolate en polvo.
- Hornear durante 8-10 minutos 180º.